Mushrooms

• Cèpes: Châteauneuf-du-Pape, Pauillac Red, Saint-Emilion Red, Saint-Emilion Grand Cru Red
• Chanterelle mushrooms: Saumur-champigny Red, Vacqueyras
• Girolle mushrooms: Fronsac Red, Mercurey Red, Vacqueyras
• Greek style mushrooms: Coteaux-du-Languedoc Pink, Riesling, Bandol Pink, Côtes-de-provence Pink, Greece White
• Morels: Meursault White, Jura Jaune
• Pleurottes mushrooms: Mercurey Red, Madiran
• Truffes: Chassagne-montrachet, Chevalier-montrachet, Corton-charlemagne, Pauillac, Ribera del Duero